miércoles, 18 de agosto de 2010

Que tomar para perder la panza

















La mayoría de nosotros nos fijamos y cuidamos lo que comemos pero no lo que tomamos cuando estamos en un plan para bajar de peso. Esto es un error garrafal. El promedio de los americanos obtienen una quinta parte de sus calorías diarias de las bebidas y debe ser muy parecido en los paises latinoamericanos. Así es que el escoger las bebidas adecuadas puede alterar tu metabolismo, aplacar tu apetito, y reducir tu ingesta de calorías. ¿Que bebidas te ayudan y cuales te perjudican en tu propósito de bajar de peso?

Sodas (Refrescos). Cada vez que te tomas una soda estas consumiendo cientos de calorías vacías. De acuerdo a las estadísticas las sodas o refrescos son la fuente principal de calorías en la dieta. Haz esto: Cambiate a la soda de dieta y te ahorras 180 calorías por lata.

Agua. El cambiarte de sodas a agua va a reducir dramaticamente tu ingesta de calorías diarias y ese no es el único beneficio. El tomar dos vasos de agua antes de una comida puede llevar a que te sientas mas lleno(a) en tu estomago y por lo tanto comas menos. Adicionalmente, nuevas investigaciones parecen sugerir que el tomar abundante agua puede tener un efecto positivo en tu metabolismo.

Jugos de frutas. Los jugos pueden tener tantas calorías como una soda, la diferencia es que estos tienen muchos nutrientes. Dilema: por un lado quieres las vitaminas, minerales y antioxidantes de los jugos pero sin toda esa azúcar extra. Asegurate que compras jugo que sea 100% jugo y no una "bebida" sabor fruta. Puedes bajarle a las calorías también agregandole un poco de jugo de fruta a tu vaso de agua.

Jugo de verduras. Uno como el V8 es realmente nutritivo y tiene la mitad de las calorías que el jugo de fruta. Una porción de 12 onzas de jugo de tomate por ejemplo tiene 80 calorías, comparado con 160 calorías de el jugo de naranja. Los jugos de verduras con pulpa también son altos en fibra y pueden ayudar a controlar el apetito.

Smoothies y licuados. Pon en la licuadora un plátano, fresas y zarzamoras y tienes un licuado delicioso lleno de vitaminas y minerales que aumentan las defensas de tu cuerpo. Los mejores son los hechos en casa si estas contando calorías ya que puedes controlar la cantidad de los ingredientes - ocupas leche light y fruta nada mas. Los smoothies de los restaurantes pueden contener helado, miel de abeja, o azúcar los cuales aumentan considerablemente la cantidad de calorías.

Leche baja en grasa. El consumir alimentos altos en calcio te traen muchos beneficios, aunque el calcio no te va a ayudar a bajar de peso por si solo. El no darle a tu cuerpo la cantidad de calcio que necesita parece disparar y aumentar la producción de células de grasa. Para obtener los beneficios de el calcio sin consumir cantidades extras de grasa toma solo leche desgrasada o baja en grasa, yogur, y queso bajo en grasa.

Bebidas Energéticas. Las bebidas deportivas y energéticas son como bombas de calorías, igual que las sodas. Quizás tengan mas nutrientes adicionados pero tu puedes encontrar esos mismos nutrientes en alimentos bajos en calorías. Todos los que quieren seriamente bajar de peso necesitan estar siempre hidratados con agua y no con bebidas deportivas.

Café negro. Cuando necesitas una "carga" de Cafeína, el Café es una mejor opción que las sodas de cola o las bebidas energéticas. El café negro tiene 0 calorías y es rico en antioxidantes. Algunos estudios han demostrado que el consumir cantidades moderadas de Café (2 a 3 tazas al día) pueden mejorar el humor y la concentración, y además reducir el riesgo de la diabetes tipo2 y varios tipos de cancer.

Cafés mas sofisticados. Ya que le pones crema, extractos de sabores, o crema batida, esa inocente taza de café se convierte en una mina de grasa y azúcar. Los cafés especiales como capuccinos, frapuccinos y otros pueden tener hasta 570 calorías por taza. Has esto: Si no te gusta el café negro agregale un chorrito de leche desgrasada y azúcar de dieta para mantener la cuenta de calorías baja.

Te verde. El te verde es otra excelente opción cuando estas buscando un poco de cafeína. No solo es libre de calorías sino que también las investigaciones sugieren que el extracto de te verde puede estimular la perdida de peso por medio de la acción de los fitoquimicos. Estos son compuestos de las plantas que pueden de una manera temporal hacer que el cuerpo queme mas calorías y derrita mas grasa. El beneficio parece durar solo un par de horas, así es que ayudaría mas tomar te verde cuando menos dos veces al día.

Wine Coolers. A pesar de su apariencia ligera y burbujeante, estos están llenos de calorías. Una botella de 12 onzas puede tener 190 calorias y 22 grs. de Carbohidratos. El vino común no es mucho mejor con cuando menos 100 calorías en una copa de 5 onzas. Una alternativa baja en calorías: Mezcla un chorrito de vino con agua mineral.

Cócteles. Un "shot" de licor fuerte tiene menos calorías que el vino o los wine coolers, pero ya que le agregas soda o crema, cuidado ... Un Ruso blanco de 8 onzas hecho con crema ligera tiene 715 calorías. Una opción menos engordativa es el mezclar Ron o Vodka con soda de dieta.

Cerveza Light. Aclarando, la cerveza nunca te va a ayudar a bajar de peso. Pero si estas con los amigos y quieres compartir una jarra, la cerveza light es la mejor opción. Una cerveza light tiene 100 a 110 calorías, comparada con las 180 que contiene una regular.

jueves, 5 de agosto de 2010

10 Tips para bajar 50 Kilos















¿Tienes mucho que perder? Considera estos tips para bajar de peso exitosamente. Si tu necesitas perder 50 kilos o mas de peso lo mas probable es que ya hiciste muchas dietas y has estado en numerosos programas de ejercicios. Así es que las acostumbradas recomendaciones de comer menos, hacer mas ejercicio, y el no darse por vencido fácilmente no son suficiente. Aquí te mando unos consejos que han ayudado a otros a bajar 50 kilos de peso o mas y no lo han vuelto a recuperar.

1. Terapeate a ti mismo(a). Hazte la pregunta ¿que beneficios me esta dando el exceso de peso? ¿Que provecho le estoy sacando a el no bajar de peso? Hay personas que se esconden tras su excesivo peso corporal para evitar la intimidad, otras personas tienen razones menos complicadas como el no tener que cortar el césped por estar pesado. El identificar y entender las razones y motivación que tienes para permanecer obeso - y obtener ayuda si la necesitas para tratar con esas áreas - puede motivarte mas a bajar de peso.

2. Investiga que tan listo estas. Lo listo que estés para bajar de peso de una vez por todas es crucial. Entre mas listo(a) estés - con menos distracciones o exceso de estrés en otras áreas de tu vida - mejor te va a ir. Bueno, pero ¿como sabes que tan listo estas? Haste estas preguntas: ¿Tengo una situación económica estable? ¿Es muy probable que mi trabajo y el de mi esposa permanezcan seguros en el futuro inmediato? ¿Tengo el tiempo para dedicarme a bajar de peso? ¿Están estables mis relaciones interpersonales? Esto no quiere decir que tienes que esperarte a que tu vida este perfecta para embarcarte en un plan para bajar de peso pero es mas fácil enfocarte en bajar de peso si no tienes múltiples fuentes de estrés en otras áreas.
Por supuesto que hay excepciones, por ejemplo personas que sus vidas son un caos completo y que el bajar de peso significa para ellos algo que si pueden controlar.

3. Considera todas las opciones. Lo que le funciona a alguien puede que no te funcione a ti. Pide varias opiniones y consejos. Independientemente de lo que decidas te conviene pensar que estas adoptando un nuevo estilo de vida y no nada mas una dieta, un plan para toda la vida que te va llevar a comer mejor y a hacer ejercicio.

4. Ten un sistema de contabilidad. El tener que rendirle cuentas a alguien mas es parte esencial de un plan para bajar de peso exitoso. Este puede ser un grupo que se reunan semanalmente, un Nutriólogo, u otro programa estructurado en donde te pesen si no cada semana, cada 15 días. Tu puedes tener tu propia contabilidad con un amigo o alguien mas que este bajando de peso, nada mas asegúrate que a media semana se evalúan el uno al otro para que ver que tanto están cumpliendo con el plan establecido previamente.

5.  Ajusta tus expectativas.  Es frustrante pero es verdad.  Esos 50 kilos que tienes extras no aparecieron de la noche a la mañana, y los vas a perder lentamente.  Lo mas recomendado es perder 1 kilo de peso por semana, de manera que tomaría como un año para perder los 50 kilos.  Ponte metas a corto plazo para que las logres y te motive a seguir bajando de peso.  En lugar de verlo como un plan para bajar 50 kilos velo como un plan para bajar 10 kilos - 5 veces.  Para mantenerte mas motivado, ponte metas realistas que vayan mas allá de un numero especifico de kilos.  Piensa, por ejemplo, el llegar a determinado peso para el inicio de el otoño, o para la semana santa - en donde es mas probable que aparezcas en alguna foto.

6. Desarrolla una especie de egoísmo saludable. Muchas mujeres tienen dificultades para ponerse primero ellas. Todo el día ayudan a su esposo, a su familia, y a sus compañeros de trabajo. Al final de el día estas mujeres están exhaustas y seguido se ponen a comer. Lo único que "hicieron para ellas mismas" fue comer. Las personas que han bajado de peso y se mantienen delgados han desarrollado una especie de egoísmo saludable. Esto significa que hay que decir no de vez en cuando y ponerte primero tu.

7.  Crea un ambiente "Libre de grasa" a tu alrededor.  Aunque estés muy comprometido(a) con tu plan para bajar de peso, a veces puede ser muy difícil enfrentar las tentaciones de comida.  Es por eso que es bueno "librar" de grasa tu alrededor lo mas que puedas, ya sea en tu casa o en tu área de trabajo.  Llega a un acuerdo con tu familia en cuanto a esto y pide su apoyo para que tu casa no este llena de tentaciones. 

8. Júntate con gente que tienen un peso saludable. Si tu necesitas perder 50 kilos de peso te conviene obtener consejo de personas que tienen un peso saludable y que lo han mantenido así por 3 o 4 años. Pregúntales como le hacen para mantenerse así, de seguro te sorprenderás de sus comentarios y tips. Las personas que necesitan perder cantidades substanciosas de peso necesitan escuchar de otros y entender que la vida va a ser diferente si quieren mantenerse en un buen peso.

9. Búscate tus armas secretas. La mayoría de la gente que han perdido mucho peso y se han mantenido tienen alguna estrategia o herramienta - o varias - que les ayudan a permanecer enfocados en su objetivo. El hacer unas graficas con las variaciones de peso corporal puede ayudarte a ver el gran panorama. Lo importante aquí es buscar maneras de mantenerse enfocado y seguir bajando de peso.

10. Recompénsate - adecuadamente. Todos los que han recibido consejos para bajar de peso saben que no debemos de recompensarnos con comida por haber bajado de peso. Así es que ¿que puedes hacer? Al cumplir tus metas a corto plazo cómprate algo nuevo, o regálate un masaje. Todo menos comida.