miércoles, 30 de diciembre de 2009

Escencial para perder la panza: Una cultura de prevención

















Quiero empezar este post haciéndote una pregunta, ¿que sera mas fácil, bajar de peso o evitar subirlo? Yo creo que es mas fácil hacer lo que se pueda para evitar que nos crezca la panza, que dejar que nos crezca y después andar buscando maneras de como perderla. Todo esto tiene que ver con que tan importante es para nosotros la prevención. Muchos deciden no prevenir la obesidad y prefieren tratar con esta cuando llegue, aunque la mayoría fallan en estos intentos por bajar de peso y se quedan con la panza y los efectos que esto trae a su salud.
En seguida viene una transcripción de una entrevista que me hicieron en la radio de la Universidad de Sinaloa (local) hace un tiempo en donde hablo de la cultura de la prevención.

¿Que es la cultura de la prevención?
Es un enfoque hacia la vida en todos los aspectos. Es una filosofía de vida. Y en realidad prevenir es evitar que sucedan cosas o situaciones no deseadas.

¿Quienes tienen o deben tener esta cultura de la prevención?
Todos deberíamos de tenerla porque así nos evitariamos muchos problemas en la vida. Desgraciadamente la mayoria de los mexicanos no la tenemos, no la practicamos, y no la enseñamos.

¿Que tiene que ver la Nutrición o la alimentación de las personas en lo que es el concepto de una cultura de la prevención?
La mayoría de las principales causas de muerte tienen que ver con la alimentación del individuo o de la población en general. Las principales causas de muerte son: Infartos, Embolias, Diabetes, Hipertensión, Cancer. Todas son afectadas por la alimentación.

¿Pueden estas enfermedades ser prevenidas?
Absolutamente, estas pueden ser prevenidas con una buena alimentación. Tengo yo como individuo que dejar de ver la comida como simplemente algo que me proporciona energía y me quita el hambre y empezar a verla como algo que potencialmente puede afectar mi salud.

¿Como podría nuestro publico adquirir esta cultura de la prevención en cuanto a la comida?
Prevenir quiere decir que voy a tener que ver mi alimentación como una inversión. Una inversión se caracteriza porque no necesariamente me da resultados inmediatos. Estoy invirtiendo para el futuro. La comida rápida es conveniente pero ¿sera saludable? No, pero satisface ese deseo nuestro de querer todo de inmediato.
Un ejemplo de inversión seria la educación escolar, estudiamos, hacemos examenes y obtenemos los beneficios a largo plazo.
Necesitamos darle una prioridad preponderante a nuestra alimentación. Hay una pequeña formula que nunca falla: Descuido en la alimentación + tiempo = Enfermedades crónicas.
También requiere que planeemos nuestra alimentación. Hay que pensar por adelantado. Hay que organizarse, informarse, interesarse por la alimentación.

La continuación de esta entrevista en el próximo post ...

miércoles, 16 de diciembre de 2009

20 Nuevos tips para no subir de peso en Navidad
















¿Piensas que puedes evitar facilmente que tu panza crezca durante las fiestas navideñas? Pues piensa otra vez ya que las estadísticas muestran que la mayoría de la gente no solo no puede mantener su peso en este tiempo sino que sube en promedio 2 kilogramos cada Diciembre. Pero no estamos a la deriva, con un poco de esfuerzo y con la información adecuada podemos sacarle la vuelta a las estadísticas.

20 Nuevos tips para no subir de peso esta Navidad:

1. No te tomes una bebida alcohólica (aperitivo) antes de la comida - verdaderamente abre tu apetito y vas a terminar comiendo de mas. Guarda el alcohol para tomártelo con tu comida mejor.
2. Practica tus habilidades asertivas - aprende a decir "no gracias" sin sentirte culpable o parecer mal educado.
3. Deja de ser un "agrada gente". Tus amistades van a superar tu decisión de comer saludablemente.
4. Aprietate el cinturón o viste pantalones que te queden un poco ajustados en las fiestas.
5. Comete una fruta, o una ensalada con un aderezo bajo en calorías una media hora antes de tus comidas.
6. Come solamente sentado en una mesa para que realmente disfrutes la comida y evitar comer inconscientemente.
7. Come lentamente. Saborea y disfruta la comida. Usa la mano izquierda para comer, te aseguro que comerás mas lento.
8. Usa el plato mas chico que encuentres para servirte.
9. Haz tu enfoque el socializar y no tanto el comer.
10. Si la fiesta fue en tu casa, no guardes la comida, regalala.
11. Enciende tu platillo. Después de bañar tu postre con Ron o Brandy enciende un cerillo y prendelo. Esto hace que se quemen las calorías de el alcohol pero retiene el sabor.
12. Para esquivar el postre comete una menta con chocolate pequeña inmediatamente después de acabar tu plato de comida.
13. Trata con las emociones que vienen al ver a tus familiares antes de las reuniones y evita comer por ansiedad.
14. Cuidado con las bebidas alcohólicas. O tomas o comes, tu decides.
15. Toma agua mineral. No tiene calorías, tiene gas y te llenara, y mantendrá tus manos ocupadas.
16. Has tus tres comidas al día. No dejes que tu ritmo acelerado de actividades haga que te pierdas de alguna comida porque si lo haces después comerás de mas.
17. Alejate de la mesa de las botanas en cuanto te sirvas tu plato.
18. Haz algo para relajarte antes de tu fiesta navideña. Muchos comen por ansiedad en estas fechas.
19. Escoge alimentos con alto contenido de proteína (pavo, pollo, res, pescado) ya que estos te mantendrán lleno por mucho mas tiempo.
20. Echate una siesta. Mucha gente confunde el cansancio con hambre.

martes, 8 de diciembre de 2009

Apnea del sueño, puedes reducirla perdiendo la panza


















• Recientemente se ha descubierto que las personas obesas o con sobrepeso tienen mas probabilidades de sufrir de Apnea del sueño , una condición en la que la respiración se detiene o se hace muy superficial cientos de veces por noche y en ocasionas durando hasta un minuto. Esta condición puede llevar a problemas de salud serios, especialmente en el sistema cardiovascular y cerebral y puede aumentar los riesgos de morir prematuramente.

• Un estudio realizado este año en el Centro de investigación y educación sobre la obesidad de la Universidad de Temple en Filadelfia ha demostrado que cualquier perdida de peso lleva a una mejoría en personas con apnea del sueño. Por otro lado se observo que los que bajaron cuando menos un 10% de su peso corporal obtuvieron el máximo beneficio en reducir esta grave condición.

• Esto significa que si tu eres una persona obesa o con sobrepeso probablemente ya sufres de apnea del sueño y tu situación podría mejorar dramaticamente si solo pierdes un 10% de tu peso corporal. Es decir, si en la actualidad pesas 90 kilos (200 lbs) solo tienes que bajar 9 kilos (20 lbs) de peso y reducirás los efectos de esta condición en tu salud considerablemente.

• El efecto dañino para el sistema cardiovascular que viene con la Apnea del sueño aumenta cada día que tu no haces algo para remediarlo. Así es que te recomiendo que no pospongas para el año que viene esto de bajar de peso, empieza hoy por tu salud. Y a pesar de que este no es el tiempo del año mas propicio para empezar a bajar de peso (fiestas navideñas) ya que las tentaciones de comida abundan, si tu empiezas pronto a bajar de peso puedes evitar cuando menos el aumento de peso clásico de esta temporada. Otra cosa que concluyeron en este estudio es que si la persona que ya sufre de Apnea del sueño aumenta de peso la situación empeora mucho. Así es que cuando menos ya no subas de peso esta navidad.

• Como empezar •

1. Primero que todo decide que ya no vas a aumentar de peso, al contrario vas a empezar a perder peso gradualmente (yo te recomiendo no mas de 1 kilo a la semana).
2. Haz un plan. Ayudate leyendo y poniendo en practica este articulo: Como hacer un plan para bajar de peso.
3. No dejes que esta temporada de Navidad y sus tentaciones te hagan subir de peso, logralo siguiendo los consejos de este articulo: No subas de peso en Navidad.
4. ¿Eres muy sociable? Aprende a comer en las fiestas de manera que no te hagan subir de peso. Consejos al respecto en el articulo: Como comer bien en las fiestas.